SOPA DE ALMENDRAS SALADAS
INGREDIENTES:
- 100 gramos de almendras
- 1 cebolla mediana
- 10 cubilete de agua
- sal
- rebanadas de pan frito (unas ochos )
- 1/4 de cubilete de aceite de oliva
PREPARACION:
- pulverizar las almendras unos 15 segundos, tecnica 5,7,9 y reservar
- triturar cebolla velocidad 5 segundos, velocidad 6
- añadir el aceite y programar 10 minutos, temperatura 100, velocidad 1
- echar las almendras y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1
- agregar el agua y la sal y programar 15 minutos, temperatura 100, velocidad 2
- cuando termine el tiempo, añadir el pan frito, dejar reposar unos 8 minutos, y luego triturarlo todo, servir en caliente en cuencos individuales y listo, espero que os guste,
Esta receta tiene 5 comentarios, ¡gracias!
esta sopa esta muy buena esta riquisima, un beso azahar
Fácil de hacer y parece que esta bueno, voy a probarlo un dia de estos :
Por cierto, falta una foto aqui, si queda presentable te mando una
gracias me parece muy buena
Nunca probé sopa de almendras, tengo la gran duda si me va a gustar, pero justamente por eso la voy a hacer.
Me parece una receta sumamente interesante, espero que me quede bien, después les cuento.
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